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Chaleur latente Définition de la chaleur latente. C''est la chaleur δQ échangée avec le milieu extérieur lors d''un changement d''état: solidification, fusion, ébullitionElle est notée L. Lorsqu''elle est exprimée pour 1 Kg de matière, c''est la chaleur latente massique, lorsqu''elle est pour 1 mole, c''est la chaleur latente molaire. ∆H = mL avec L en J/kg
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